Добрый день!
1. Выбираете в TermodatNet 3.96 "Подкачка архивов", задаете дату/время начала, дату/время конца и по протоколу MODBUS ASCCII считываете из архива прибора данный фрагмент архива.
2. Если у Вас не демо-версия программы, можно подключать к одному USB/RS485 несколько приборов, каждый со своим сетевым адресом.